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Les ateliers Allot sont connus et reconnus pour leur expertise en ébénisterie d’art. Fiers de leur métier, ils misent sur la qualité de fabrication et l’esthétique des mobiliers de style dans le respect de la tradition pour rester fidèles à leurs prédécesseurs et conserver ce riche patrimoine ancestral.
L’entreprise fabrique et restaure des meubles anciens datant de l’époque Louis XIV jusqu’à la période empire. Depuis 1812, sept générations se sont succédées pour développer et perpétuer ce savoir-faire. C’est particulièrement Marcel Allot, tapissier garnisseur et restaurateur en tant que compagnon du tour de France qui a impulsé l’orientation de l’entreprise vers l’ébénisterie d’art. Il a transmis sa passion à ses deux fils, Michel et René qui ont poursuivi son oeuvre.
A ce jour, René Allot, diplômé de l’école des Beaux Arts à Paris et de l’école Boulle, tient les rênes de l’entreprise. Son fils Ronan l’accompagne dans le cadre de sa fonction de responsable commercial.